Giá Trị Vải Thiều Lục Ngạn

Hiện mỗi năm người dân Lục Ngạn (Bắc Giang) thu về khoảng 2.600 tỷ đồng từ việc thu hoạch các loại cây ăn quả như vải, cam, bưởi, nhãn, táo…

Vải thiều, thanh long, xoài... 'Cuộc đổ bộ' Việt Nam sang Âu - Mỹ

Vải thiều đi Mỹ: 10 năm, giấc mơ đổi đời

Theo thông tin từ UBND huyện Lục Ngạn, Lục Ngạn là huyện miền núi, song được thiên nhiên ưu đãi tạo nên một vùng khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt thích hợp để phát triển nhiều loại cây ăn quả hàng hóa chất lượng cao như: Vải thiều, nhãn, cam, bưởi, táo…, thậm chí chất lượng còn cao hơn nơi khởi sinh ra nó.

Hiện nay, Lục Ngan có trên 20.000 ha cây ăn quả các loại, trở thành vùng trồng cây ăn quả lớn nhất miền Bắc nước ta. Trong đó, vải thiều chiếm gần gần 16.300 ha, nhãn 825 ha, cây có múi chiếm 3.990 ha… Theo đó, mỗi năm người dân Lục Ngạn có thể thu về khoảng 2.600 tỷ đồng từ cây ăn quả.

Tại buổi họp báo giới thiệu Ngày hội trái cây Lục Ngạn lần thứ nhất năm 2016 vừa diễn ra sáng ngày 8/11, ông Nguyễn Thanh Bình, Chủ tịch UBND huyện Lục Ngạn cho biết, huyện Lục Ngạn bốn mùa đều có hoa trái. Ví như sau mùa vải thiều thì đến mùa nhãn, bưởi, cam…

Do đó, việc tổ chức lễ hội trái cây ở huyện sẽ giúp các tổ chức cũng như người dân giới thiệu được cây trái đặc sản, tiềm năng để đưa ra thị trường trong nước và ngoài nước. Đồng thời cũng nhằm kết nối 4 nhà, mong muốn tìm kiếm doanh nghiệp để tạo ra các chuỗi sản xuất khép kín, giúp người sản xuất thoát được chuyện được mùa thì mất giá.

Dưới đây là các loại quả giúp người dân Lục Ngạn thu về tiền tỷ:

Vải thiều là loại cây ăn quả chủ lực của huyện Lục Ngan

Chất lượng quả vải thiều Bắc Giang ngon, ngọt nên được các thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng

Ngoài quả vải, hiện ở Lục Ngạn còn có quả bưởi da xanh, bưởi Diễn

Quả bưởi da xanh trồng ở đất Lục Ngạn được đánh giá là hợp thổ nhưỡng

Bưởi ăn khá ngon, chỉ khác là loại bưởi này khi trồng ở địa phương này thì có hạt

Cam cũng là một loại cây ăn quả chủ lực giúp người dân nơi đây thu tiền tỷ

Bởi so với cam Vinh, cam Cao Phong thì cam trồng ở Lục Ngạn chất lượng cũng như mẫu mã tương đương nhau

Ngoài những quả trên, người dân Lục Ngan giờ còn trồng thêm nhãn lồng thơm ngon nổi tiếng

Nguồn: https://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/dau-tu/dan-luc-ngan-thu-2-600-ty-dong-moi-nam-tu-cay-an-qua-338611.html

Read More

Tết Mậu Tuất: Nhiều loại trái cây tạo hình độc, lạ thu hút người mua dù có giá rất cao

Các loại quả khắc chữ, tạo hình độc đáo ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng trong dịp Tết nguyên đán. Những loại quả độc đáo này có giá khá cao từ vài trăm đến tiền triệu mỗi cặp.

Tết nguyên đán Mậu Tuất đã cận kề, lúc này các sản phẩm phục vụ Tết đã ngập tràn khắp các chợ, siêu thị. Ngoài những mặt hàng nhu yếu phẩm thông thường, các loại hoa quả, quà Tết độc đáo, mới lạ thu hút nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng. Trong ba năm trở lại đây, nhiều người lại ưa chuộng trưng bày loại quả được tạo hình, khắc dấu vân tay hoặc viết chữ thư pháp...

Bưởi khắc chữ độc đáo

Bưởi là loại quả không thể thiếu trên mâm ngũ quả ngày Tết. Những năm gần đây, người ta không chỉ chú ý lựa chọn những quả bưởi to, đẹp có cành lá, mà còn đặt mua những quả bưởi được tạo hình đặc biệt để chơi Tết.

Ông Võ Trung Thành, Chủ tịch Câu lạc bộ Khuyến nông Phú Trì, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang cho biết, năm nay các thành viên câu lạc bộ dự kiến sẽ cung cấp khoảng 6.000 quả bưởi có hình dáng giống như rượu vang với những từ hoặc hình ảnh được khắc nổi trên thân quả. Những hình ảnh tiêu biểu bao gồm biểu tượng Tài-Lộc, một đồng xu vàng, một mảnh vàng thỏi, hoặc một chữ viết thư pháp.

Bưởi khắc chữ được chăm sóc và tạo hình cầu kỳ từ khi mới ra trái. Vì thế, chúng có giá rất cao. Vào dịp Tết, bưởi khắc chữ được bán với giá 800.000 đồng đến 1 triệu đồng/quả.

Dưa hấu thỏi vàng

Dưa hấu được tạo hình thỏi vàng hay khắc cữ Tài - Lộc cũng là một mặt hàng hot trong dịp Tết nguyên đán. Việc trồng và chăm sóc dưa không khó. Nhưng để có những quả dưa đẹp thì người nông dân phải chăm sóc hết sức cẩn thận từ lúc mới gieo hạt đến khi ra hoa, kết trái và chọn đúng thời điểm để cho vào khuôn.

Tạo hình hồ lô cho dưa hấu không phải dễ, đòi hỏi kỹ thuật thắt vòng lên trái theo tỷ lệ thích hợp, kế đến phải có chế độ dinh dưỡng phù hợp để dưa hấu cho ra hình dáng hồ lô cân đối, vỏ sáng, đẹp thì khách hàng mới chấp nhận.

Trung bình mỗi cặp dưa hấu được tạo hình cũng có giá từ 800 đến hơn 1 triệu đồng. Với ý nghĩa mang tài lộc, may mắn đến nhà, loại trái cây này được nhiều người ưa chuộng để biếu tặng, bày mâm quả trong ngày Tết dù giá không hề rẻ.

Dưa lưới chữ thư pháp

Sau dưa hấu, bưởi, xoài… được tạo hình khắc chữ gây "sốt" thị trường, mới đây một nông dân ở Đồng Tháp tiếp tục nghiên cứu sáng tạo loại dưa lưới in hình chữ thư pháp bán Tết. 

Loại dưa lưới độc đáo này được trồng tại trang trại thuộc sở hữu của anh Trần Thanh Tiền (Hồng Ngự, Đồng Tháp). Chủ trang trai cho biết, đặc tính của loại dưa này hay bị nứt trái nên trong quá trình chăm sóc phải căn chỉnh phân bón cho hợp lý. Sau đó, các quả dưa được anh Tiền nghiên cứu khắc các chữ như: Phúc, lộc, thọ, chúc mừng năm mới, an khang thịnh vượng… Tuy nhiên, tỷ lệ thành công không nhiều.

Trong dịp Tết Mậu Tuất, chỉ có khoảng 80 cặp dưa khắc chữ được bán ra từ trang trại của anh Tiền. Mỗi cặp dưa có giá từ 350-400 nghìn đồng/cặp. Tại thời điểm này, hầu hết các cặp dưa đã được khách đặt trước..

Nguồn: http://cafef.vn/tet-mau-tuat-nhieu-loai-trai-cay-doc-la-thu-hut-nguoi-mua-du-co-gia-toi-ca-trieu-dong-20180119120149958.chn

Read More

Hương Vị Vải thiều Lục Ngạn - Hương Vị Người Việt

Nằm cách thành phố Bắc Giang 40 km về phía Đông Lục Ngạn là một huyện miền núi được thiên nhiên ban tặng nhiều thắng cảnh đẹp như hồ Khuôn Thần, Cấm Sơn, đập Làng Thum… Khí hậu của Lục Ngạn khá ôn hoà với nền nhiệt độ trung bình thấp. Đặc biệt Lục Ngạn còn được biết đến là địa phương có nhiều sản vật nổi tiếng nhất là quả vải Thiều.

Từ thành phố Bắc Giang thẳng quốc lộ 31 mất khoảng 1 giờ xe chạy chúng ta đến thị trấn Chũ trung tâm huyện Lục Ngạn. Nếu đến Lục Ngạn vào khoảng tháng 3 bạn sẽ được thưởng thức cảnh trí nên thơ của Lục Ngạn khi hoa vải nở trắng bên những vòm đồi lúp xúp và xa xa thấp thoáng những mái nhà của người dân địa phương. Nhưng vào khoảng thời gian từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 7 Lục Ngạn trở nên đông đúc, nhộn nhịp lạ thường bởi vải thiều đã vào mùa thu hoạch. Vào khoảng thời gian này đứng ở bất kỳ đâu trên đất Lục Ngạn phóng tầm mắt ra xa bạn cũng bắt gặp hình ảnh những chùm vải chín mọng đỏ lúc liủ trên cây. Đây cũng là mùa người dân Lục Ngạn bận rộn nhất trong năm. Bởi ở Lục Ngạn nhà ít cũng có vài chục cây vải, nhiều thì hàng trăm, hàng nghìn cây. Mọi người ai nấy đều tập trung cho việc thu hoạch vải thiều và trên những gương mặt mướt mát mồ hôi do lao động vẫn ánh lên những niềm vui được mùa sau một năm lao động vất vả. Hiện toàn huyện Lục Ngạn có khoảng 20.000 ha vải thiều mỗi năm cho sản lượng khoảng từ 60 đến 70 ngìn tấn. Vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang được ưa chuộng trong cả nước vì thế vào mùa vải các thương lái từ nhiều tỉnh như Hà Nội, Quảng Ninh và các tỉnh phía Nam như thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng…đến thu mua. Vải thiều còn được xuất khẩu sang một số nước khác như Trung Quốc, các nước ASEAN và được chế biến thành vải thiều sấy khô, đóng hộp để xuất khẩu và phục vụ người yêu thích vải thiều có thể được thưởng thức quanh năm. Vào thời điểm này tại Lục Ngạn đã có rất nhiều đại lý thu mua vải thiều của người dân địa phương được hình thành tại các điểm tại thị trấn Chũ, xã Phượng Sơn, Quí Sơn, Trù Hựu…. Các đại lý này sẽ mua gom vải của người dân trên địa bàn rồi ký hợp đồng bán lại cho các thương lái từ nơi khác đến.

          Vải thiều được trồng ở Lục Ngạn khoảng vào những năm 90 của thế kỷ trước bởi những người nông dân quê gốc Hải Dương. Với sự cần mẫn hay lam hay làm người dân Lục Ngạn đã biến những vùng đồi khô cằn trước đây thành những đồi vải bạt ngàn mang lại sự no ấm cho những người trồng vải. Cây vải ở Thanh Hà vốn đã thơm ngon nổi tiếng lại được trồng ở vùng đồi đất đỏ pha lẫn sỏi trong vùng khí hậu ôn hoà của Lục Ngạn đã tạo thành một thứ quả ngon ngọt khiến người thưởng thức mê ly. Có thể nói mức độ thơm ngon của vải thiều đã vượt qua vải Thanh Hà và dành được rất nhiều cảm tình của người sành hoa quả trong cũng như ngoài nước. Quả vải thiều Lục Ngạn có đặc điểm khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt nhỏ cùi dày khi ăn vải thiều có vị ngọt đậm khiến người ăn cứ muốn thưởng thức thêm và muốn mua thật nhiều để làm quà cho người thân.

          Trong chuyến hành trình đến Lục Ngạn thăm vùng đất và thưởng thức vị thơm ngon vải thiều nổi tiếng các bạn có thể đến thăm hồ Khuôn Thần nằm cách thị trấn Chũ 10km. Hồ Khuôn Thần rộng 240 ha với nhiều đảo nổi có vẻ đẹp thanh bình, khí hậu mát mẻ được bao bọc bởi những đồi thông xanh tốt quanh năm. Tại Khuôn Thần các bạn có thể dạo chơi trên hồ bằng những chiếc thuyền nhỏ và đến thăm các trang trại của người dân địa phương. Từ thị trấn Chũ các bạn cũng có thể đi thêm hơn 35 km nữa đến hồ Cấm Sơn, đi thăm trại nuôi cá nước lạnh, cắm trại trên đảo và bạn có thể ngỡ ngàng về vẻ đẹp thơ mộng của hồ….

Nguồn: dulichbacgiang.gov.vn

Read More

Ngọt Ngào Mùa Vải Thiều Lục Ngạn - Hoa Quả Vietggap

Vào trung tuần tháng 5 - tháng 6, Bắc Giang nhuộm một mầu đỏ màu vải thiều nức tiếng xứ lục ngạn.

Đến với Lục Ngạn vào những ngày đầu hạ, ta sẽ thấy rợp mắt trước những vườn vải xum suê, từng chùm vải đã bắt đầu chuyển sang màu ửng đỏ, đua nhau kéo trĩu cành. Đây là thời điểm rất quan trọng trong hành trình phát triển của vải thiều.

Người trồng phải thật chăm chú quan sát, để ý thật kỹ lưỡng từng chùm quả để kịp thời xử lí các bệnh quả hay mắc phải như: nấm, rệp, và đặc biệt là bệnh sâu đầu. Chỉ cần lơ là một chút cả vườn vải sẽ mắc bệnh đồng loạt, với diện tích lớn như vậy thì thiệt hại sẽ lên tới cả tỉ đồng và công chăm sóc lẫn vốn liếng sẽ trở lên công cốc, thậm chí còn rơi vào nguy cơ trắng tay.

Vải thiều Lục Ngạn nổi tiếng với mẫu mã đẹp, quả to tròn đều, hạt nhỏ cùi dày, không sâu đầu và đặc biệt la hương vị thơm ngon, ngọt sắc rất được ưa chuộng.  Nói về hương vị của trái vải thì có lẽ không ai có thể lý giải được vì sao vải thiều Lục Ngạn lại mang mọit hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được.

Phải chăng đó là món quà đặc biệt và vô giá mà thiên nhiên trao tặng cho những con người chịu thương chịu khó nơi mảnh đất Lục Ngạn này chăng? Dù vì lý do nào đi chăng nữa thì không ai có thể phủ nhận hương vị tuyệt vời khó quên của trái vải thiều nơi đây. Đây cũng là điều lý giải vì sao vải thiều sấy khô Lục Ngạn luôn vượt trội hơn các loại vải sấy khô ở các nơi khác là vậy.

Vải thiều Lục Ngạn món quà vô giá của thiên nhiên

Những quả vải to tròn, vỏ ngoài đỏ hồng như má cô gái vừa tròn đôi mươi e ấp bên lớp vỏ lụa mong manh, lột bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài, ta mới thấy được sự tinh tế của đất trời khi tạo nên trái vải thiều. Lớp cùi dày, trắng muốt bai bọc bên ngoài, hạt vải nhỏ xíu cuộn mình nằm sâu bên trong lớp cùi. Hiếm có loại hoa quả nào có hương vị ngọt ngào như quả vải.

Giữa trưa hè oi ả, đứng dưới tán cây xanh mát, thưởng thức hương vị của trái vải thiều Lục Ngạn, ta như cảm nhận được hương vị của mùa hè đang nằm gọn trong lòng bàn tay.

Vị ngọt của trái vải rất đậm, nhưng lại không hề gây cảm giác ngán, gắt cho ngừoi thưởng thức. Trái lại, nó còn mang đến hương vị thanh mát, dễ chịu, khiến cho người thương thức chỉ muốn ăn mãi để hưởng trọn thức quà đặc biệt mà thiên nhiên dành tặng cho con người.

Có người đã nhận xét rằng vải thiều Lục Ngạn ngọt là do nơi đây có khí hậu nắng nóng. Nhưng có lẽ chỉ có nhưng người gắn bó với mảnh đất Lục Ngạn mới hiểu rằng hương vị thơm ngọt ấy từ đâu mà có. Bắc Giang không hề thiếu đặc sản, nhưng vải thiều Lục Ngạn không chỉ là đặc sản đặc biệt nhất, nổi tiếng nhất ở nơi đây mà trái vải còn gắn bó thân thiết với người nông dân, là hình ảnh minh chứng cho sự lam lũ, vất vả để kết thành quả ngọt, mang hương vị ngọt ngào ấy đi muôn nơi.

Dù cho đi tới đâu, bạn đang ăn trái vải tươi hay đang nhâm nhi trái vải thiều sấy khô thì dư vị đó vẫn cứ đọng lại nơi tâm trí một hương vị đậm tình Bắc Giang.

Vải thiều biểu tượng của người Bắc Giang

Do khí hậu, thời tiết, thị trường mà giá vải thiều Lục Ngạn lên xuống bấp bênh, thất thường nhưng những người dân nơi đây vẫn thuỷ chung với trái vải, dẫu đã bao lần trắng tay vì vườn vải sâu, bệnh, vì thương lái ép giá…

Có lẽ trong sâu thẳm tâm can họ, trái vải không chỉ là nông sản mang lại lợi nhuận mà nó còn là loại cây trái đặc biệt của mảnh đất này, nhờ có trái vải thiều Lục Ngạn mà mảnh đất này được nhiều người biết đến, là biểu tượng của con người nơi đây.

Trong tiếng ve râm ran, trong nắng vàng rực rỡ của ngày hè, một mùa vải thiều nữa lại về. Nụ cười rạng rỡ nở trên gương mặt sạm đen của lão nông hái vải. Hè này, Bắc Giang lại thắm sắc đỏ của vải thiều Lục Ngạn. Hương vị ngọt ngào ấy lại lan toả muôn nơi.

Nếu bạn muốn cảm nhận được rõ nét hơn về hương vị vải thiều cũng như nỗi niềm của người dân Bắc Giang, hãy đến và thưởng thức những trái vải chín mọng và xem cách người nông dân thu hoặc vải thiều. Đừng quên mua dăm ba yến vải tươi, vải thiều sấy khô Bắc Giang về làm quà bạn nhé.

Nguồn: vaisaylangthuong.com

#traicaylucngan

Read More

Thương Hiệu Mỳ Chũ - Lục Ngạn - Bắc Giang

Thương Hiệu Mỳ Chũ - Lục Ngạn - Bắc Giang

Read More

Trái Cây Lục Ngạn

Trái Cây Lục Ngạn

Read More